2009年10月20日火曜日
菓歩菓歩 クリスマスシフォンケーキ
菓歩菓歩 クリスマスシフォンケーキ
菓歩菓歩 クリスマスシフォンケーキ
天然素材を使ったしっとりふわふわのクリスマスケーキ。驚くほどの「しっとり感」のシフォンケーキです。
Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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ラベル:
Okasix(おかしっくす),
クリスマスケーキ
LETTRE D’AMOUR デリス・ショコラ
LETTRE D’AMOUR デリス・ショコラ
LETTRE D’AMOUR デリス・ショコラ
テレ朝「GIRLS A GOGO!」では石川亜沙美さんに、日テレ「情報ツウ」では早見優さんに絶賛され、数多くの雑誌に掲載されてきた話題のスイーツブティック・レトルダムール。今回Okasixのために作ってくださったのは、チョコレートのクリスマスケーキ!100台限定販売となりますので、お早めにご予約ください!
Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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Okasix(おかしっくす),
クリスマスケーキ
2009年1月11日日曜日
LETTRE D’AMOUR ゲランドの塩キャラメルと黒胡椒詰
2009年の新作、余韻を楽しむ大人の胡椒
LETTRE D’AMOUR
ゲランドの塩キャラメルと黒胡椒詰
近年、注目が集まっているスパイス入りのチョコレート。レトルダムールがご提案するのは胡椒テイスト。胡椒の味と香りが、アクセントになっています。
レトルダムールではチョコレートに味と香りをなじませるために、胡椒を混ぜ、炊き上げています。しかも、この時に使った胡椒は「こして捨ててしまう」というから驚きです。そして、このチョコレートに新しい胡椒を混ぜて、胡椒ショコラ(?)を完成させます。手間をかけ、素材をふんだんに使うからこそ、胡椒とチョコレートが交じり合い、複雑な味わいを醸しだせるのです。
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ドゥー・シュークル 生チョコ「パベ」
「最も優秀なチョコレート100店」の
30,000粒以上売れているチョコレート
ドゥー・シュークル
生チョコ「パベ」
30,000粒を超える実績! あの生チョコが、今年も帰ってきました!
新潮社から出版された『スイーツ・バイブル』の「最も優秀なチョコレートケーキ100店」にその名を連ねるほどの、隠れたチョコの名店「ドゥー・シュークル」。Okasixのバレンタインでは、要望の最も多かった“生チョコ”を作っていただき、発売以来、驚異的な販売記録を更新し続けています。
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【ジョエル・ロブション】 フェルメール限定BOX・ケーク&特製コンフィチュールセット
ジョエル・ロブション フェルメール限定BOX・ケーク&特製コンフィチュールセット
商品の説明
光の天才画家、フェルメールとジョエル・ロブションのコラボレーションが実現しました。2008年12月14日まで開催される東京都美術館「フェルメール展」会場にて、ジョエル・ロブションのオリジナル焼き菓子が販売されます。展示会場の他、今回特別にオンラインショップにて限定数を販売いたします。美食家来栖けい氏が認める、光の巨匠フェルメールとフレンチの巨匠ロブションが監修した、スイーツの夢の共演をお楽しみ下さい。
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